Kimchi, Kimbap & Bibimbap....
Hollaa Bees...
Siang-siang gini enaknya ngomongin makanan yaa...
oh ya, dah pada maem belum niy..?kl blm..makan dulu gih :)
Korea gak cuma terkenal dengan Boyband-Girlband juga Drama nya aja lhoo...
Tapi jg terkenal dengan makanan2 nya yang sangat menggugah selera... sluurrppp...!
Berikut gw share 3 jenis makanan korea yang menurut gw enak banget..! gak percaya..? cobain dehhh :)
sekarang kan dah banyak tuh restoran korea di indonesia...
1. Kimchi
Bagi Korean lover, siapa sih yang tak tahu tentang kimchi, hidangan sayuran yang difermentasikan yang selalu ada di meja makan orang Korea? Kimchi ada berbagai jenis, diantaranya kimchi mentimun, kimchi lobak, yang paling terkenal, kimchi sawi putih. Bahan-bahan campuran kimchi adalah bawang putih, jahe, daun bawang, garam, cuka, cabai, dan lada. Kombinasi ini memberikan rasa khusus sebagai citarasa khas Korea.
2. Kimbap.
Kimbap adalah makanan ringan yang juga dikenal dengan sushi Korea. Cemilan populer ini merupakan gulungan nasi yang berisi sayuran, telur, daging, dan mentimun yang dilapisi rumput laut kering yang iris-iris sedang. Perbedaan sushi dengan kimbap adalah sushi berisi ikan dan dicelup kecap asin dan wasabi sedangkan kimbap berisi daging dan dicelupkan ke minyak wijen.
3. Bibimbap
Bibimbap adalah nasi campur, yaitu nasi yang diatasnya ada daging cincang, sayuran, telur, dan sambal gochujang. Ada lagi jenis bibimbap yang disebut ‘Dolsot Bibimbap’ yang disajikan di mangkuk batu panas. Sayuran yg dimasukkan adalah mentimun, wortel, lobak putih, jamur, bayam, tauge, dan rumput laut. Keseluruhan bahan tersebut dicampur bersama-sama sebelum disantap...hmmm.. delicious..!
So Bees, diantara 3 makanan diatas..mana yg sdh pernah kamu cicipi..?
Kalo gw dah pernah coba bikin sendiri bibimbap dan masak ramen sendiri.... :)
Siang-siang gini enaknya ngomongin makanan yaa...
oh ya, dah pada maem belum niy..?kl blm..makan dulu gih :)
Korea gak cuma terkenal dengan Boyband-Girlband juga Drama nya aja lhoo...
Tapi jg terkenal dengan makanan2 nya yang sangat menggugah selera... sluurrppp...!
Berikut gw share 3 jenis makanan korea yang menurut gw enak banget..! gak percaya..? cobain dehhh :)
sekarang kan dah banyak tuh restoran korea di indonesia...
1. Kimchi
Bagi Korean lover, siapa sih yang tak tahu tentang kimchi, hidangan sayuran yang difermentasikan yang selalu ada di meja makan orang Korea? Kimchi ada berbagai jenis, diantaranya kimchi mentimun, kimchi lobak, yang paling terkenal, kimchi sawi putih. Bahan-bahan campuran kimchi adalah bawang putih, jahe, daun bawang, garam, cuka, cabai, dan lada. Kombinasi ini memberikan rasa khusus sebagai citarasa khas Korea.
2. Kimbap.
Kimbap adalah makanan ringan yang juga dikenal dengan sushi Korea. Cemilan populer ini merupakan gulungan nasi yang berisi sayuran, telur, daging, dan mentimun yang dilapisi rumput laut kering yang iris-iris sedang. Perbedaan sushi dengan kimbap adalah sushi berisi ikan dan dicelup kecap asin dan wasabi sedangkan kimbap berisi daging dan dicelupkan ke minyak wijen.
3. Bibimbap
Bibimbap adalah nasi campur, yaitu nasi yang diatasnya ada daging cincang, sayuran, telur, dan sambal gochujang. Ada lagi jenis bibimbap yang disebut ‘Dolsot Bibimbap’ yang disajikan di mangkuk batu panas. Sayuran yg dimasukkan adalah mentimun, wortel, lobak putih, jamur, bayam, tauge, dan rumput laut. Keseluruhan bahan tersebut dicampur bersama-sama sebelum disantap...hmmm.. delicious..!
So Bees, diantara 3 makanan diatas..mana yg sdh pernah kamu cicipi..?
Kalo gw dah pernah coba bikin sendiri bibimbap dan masak ramen sendiri.... :)
Klik gambar untuk perbesar
Lbh demen curry rice japan, teppanyaki, teriyaki, shrimp roll, kariakage :p