9
vote
Gambar preview RESEP - PIZZA PUFF PASTRY

Postnya bagus? Bagi ke temanmu!

Sia-sia punya smartphone tanpa aplikasi cantik TheCrowdVoice

Android★★★★✮ BlackBerry★★★★✮

RESEP - PIZZA PUFF PASTRY

Pizza Puff Pastry

Bahan :
-tepung protein tinggi 200 g
-susu bubuk 5 g
-gula pasir 20 g
-garam 1/4 sdt
-yeast 5 g
-margarin 10 g
-kuning telur 1 btr
-air 100 ml
-korsvet 100 g

Bahan isi :
-tuna 75 g, siap pakai
-udang kupas 50 g, rebus
-nanas kupas 50 g, potong bentuk kipas
-paprika merah dan paprika hijau 100 g, potong dadu
-jamur kancing 3 buah, iris tipis
-mozarella 75 g, iris tipis
-saus tomat 2 sdm
-saus sambal 1 sdm
-mayonaise 2 sdm

Cara Membuat :
1. Campur semua bahan kering, masukkan telur. Aduk rata, lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
2. Masukkan margarin, uleni lagi hingga kalis.
3. Pipihkan adonan, letakkan korsvet dibagian tengahnya, lalu lipat bentuk single. Diamkan selama 10 menit. Gilas kembali adonan, lipat bentuk double. Simpan selama 10 menit. Lakukan proses ini hingga 2 kali. Gilas adonan setebal 1/2 cm, cetak bulat berdiameter 12 cm.
4. Letakkan adonan diloyang bersemir margarin, lalu olesi saus sambal, saus tomat dan mayonaise hingga rata
5. Beri tuna, udang, paprika, jamur, mozarella dan nanas diatasnya
6. Tutup dengan adonan yang telah dipotong" memanjang, olesi kuning telur. Panggang dalam oven bersuhu 185 derajat celcius selama 20 menit. Angkat, sajikan.

(Untuk 2 Buah)


Selamat mencoba (:
RESEP - PIZZA PUFF PASTRY (Gambar 1)
Klik gambar untuk perbesar
tahun lalu
di
10 komentar
Hrynto.87 #27588
Dibumi
VU nice info :) salken
tahun lalu
CalvinReiner #24086
Lebah Tentara
Makasih VU nya \(´▽`)/
Salken juga ya (:
tahun lalu
gingtato #18514
Jawa Tengah
Muantap mak nyuuuus
tahun lalu
CalvinReiner #24086
Lebah Tentara
Maknyus bangeeet :D
tahun lalu
FanChan #84
m ("w") m
apa beda tepung protein tinggi dengan tidak???
tahun lalu
CalvinReiner #24086
Lebah Tentara
Sama aja sih sebenernya
Cuma ini pake yang protein tinggi, supaya lebih sehat aja
Hehehe
tahun lalu
FanChan #84
m ("w") m
ooo, uda pernah coba tanpa protein buat? ada beda kaga? takutnya krn protein jdinya tmbah gurih atau gmn gitu x_X
tahun lalu
CalvinReiner #24086
Lebah Tentara
Ya hampir gag ada bedanya sih
Paling kalo pake protein lebih ngembang aja keliatannya, terus emang lebih gurih rasanya sih
Hihihi
tahun lalu
FanChan #84
m ("w") m
oo.. thanks infonya ^_____^
tahun lalu
CalvinReiner #24086
Lebah Tentara
Iyah sama sama :D
tahun lalu
Suka post-nya? Punya opini? Tanggapin deh!
Batal
 
Mengapa ini dilaporkan?
Penting: laporkanlah pelanggaran serius tapi jangan terlalu napsu pula. Sebuah post/komentar yang dilaporkan oleh beberapa anggota akan terhapus secara otomatis.
Batal
Harap masuk untuk selesaikan
Username
Password
Belum daftar? Daftarlah, cepat kok. Batal
Mari jadi anggota untuk ikutan beraksi
Username
Minimal 6 karakter. Hanya angka dan huruf diperbolehkan.
Password
Password lagi
Email
Biarkan kosong
Punya akun? Masuk deh. Batal
CalvinReiner #24086
Lebah Tentara