9
vote
Gambar preview RESEP - PIZZA PUFF PASTRY

Postnya bagus? Bagi ke temanmu!

Sia-sia punya smartphone tanpa aplikasi cantik TheCrowdVoice

Android★★★★✮ BlackBerry★★★★✮

RESEP - PIZZA PUFF PASTRY

Pizza Puff Pastry

Bahan :
-tepung protein tinggi 200 g
-susu bubuk 5 g
-gula pasir 20 g
-garam 1/4 sdt
-yeast 5 g
-margarin 10 g
-kuning telur 1 btr
-air 100 ml
-korsvet 100 g

Bahan isi :
-tuna 75 g, siap pakai
-udang kupas 50 g, rebus
-nanas kupas 50 g, potong bentuk kipas
-paprika merah dan paprika hijau 100 g, potong dadu
-jamur kancing 3 buah, iris tipis
-mozarella 75 g, iris tipis
-saus tomat 2 sdm
-saus sambal 1 sdm
-mayonaise 2 sdm

Cara Membuat :
1. Campur semua bahan kering, masukkan telur. Aduk rata, lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
2. Masukkan margarin, uleni lagi hingga kalis.
3. Pipihkan adonan, letakkan korsvet dibagian tengahnya, lalu lipat bentuk single. Diamkan selama 10 menit. Gilas kembali adonan, lipat bentuk double. Simpan selama 10 menit. Lakukan proses ini hingga 2 kali. Gilas adonan setebal 1/2 cm, cetak bulat berdiameter 12 cm.
4. Letakkan adonan diloyang bersemir margarin, lalu olesi saus sambal, saus tomat dan mayonaise hingga rata
5. Beri tuna, udang, paprika, jamur, mozarella dan nanas diatasnya
6. Tutup dengan adonan yang telah dipotong" memanjang, olesi kuning telur. Panggang dalam oven bersuhu 185 derajat celcius selama 20 menit. Angkat, sajikan.

(Untuk 2 Buah)


Selamat mencoba (:
RESEP - PIZZA PUFF PASTRY (Gambar 1)
Klik gambar untuk perbesar
bertahun-tahun yang lalu
di
Direkomendasikan pembaca lain
10 komentar
Suka post-nya? Punya opini? Tanggapin deh!
Batal
 
Mengapa ini dilaporkan?
Penting: laporkanlah pelanggaran serius tapi jangan terlalu napsu pula. Sebuah post/komentar yang dilaporkan oleh beberapa anggota akan terhapus secara otomatis.
Batal
Harap masuk untuk selesaikan
Username
Password
Belum daftar? Daftarlah, cepat kok. Batal
Mari jadi anggota untuk ikutan beraksi
Username
Minimal 6 karakter. Hanya angka dan huruf diperbolehkan.
Password
Password lagi
Email
Biarkan kosong
Punya akun? Masuk deh. Batal
CalvinReiner #24086
Lebah Tentara
Diskon/voucher terpopuler